杏鲍菇炒大白菜
杏鲍菇炒大白菜是【元晨妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇搭配大白菜,用猪油爆炒,口感清淡而富有营养!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | 大白菜:适量 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 蒜头:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
水淀粉:适量 | 葱:适量 |
杏鲍菇炒大白菜的做法步骤
杏鲍菇炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:
全程大火快炒,杏鲍菇和大白菜叶尽量沥干水再炒,否则炒制过程中出水过多影响成品口感和观感·素菜荤炒,务必只用猪油提香·更多地方美食请关注我的淘宝店:云梦县琛琛鱼面店·