当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杏鲍菇炒大白菜

杏鲍菇炒大白菜

菜谱编号:257-829
杏鲍菇炒大白菜是【元晨妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒大白菜”。
杏鲍菇炒大白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇搭配大白菜,用猪油爆炒,口感清淡而富有营养!

杏鲍菇炒大白菜主厨:元晨妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量大白菜:适量
辅助料用量
猪油:适量蒜头:适量
盐:适量鸡精:适量
水淀粉:适量葱:适量

杏鲍菇炒大白菜的做法步骤

  • 第六步:起锅前加蒜瓣,葱丝,鸡精和少许水淀粉勾芡·
  • 第五步:倒入沥干水的菜叶稍加混炒,加盐·
  • 第三步:热锅放较多猪油·
  • 第一步:葱切长段,杏鲍菇切丝,蒜切瓣。
  • 第二步:大白菜洗净切小叶,沥干备用·
  • 第七步:成品·
  • 第四步:倒入杏鲍菇丝稍炒·
  • 杏鲍菇炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    全程大火快炒,杏鲍菇和大白菜叶尽量沥干水再炒,否则炒制过程中出水过多影响成品口感和观感·素菜荤炒,务必只用猪油提香·更多地方美食请关注我的淘宝店:云梦县琛琛鱼面店·

    杏鲍菇炒大白菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【元晨妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏鲍菇炒大白菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜