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【飞禽走兽】山楂鸡柳

菜谱编号:025-786
【飞禽走兽】山楂鸡柳是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】山楂鸡柳”。
【飞禽走兽】山楂鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款山楂鸡柳是酸甜口味的,健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。

【飞禽走兽】山楂鸡柳主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
炸鸡柳:300克山楂:150克
辅助料用量
花生油:20毫升葱:15克
姜:10克生抽:10毫升
盐:2克白糖:40克
味精:2克--

【飞禽走兽】山楂鸡柳的做法步骤

  • 第十步:放入味精调味即可。
  • 第四步:炸好的鸡柳一盘。
  • 第十一步:出锅装盘,即可享用。
  • 第六步:放入山楂、白糖、盐、生抽,添加适量水用大火烧开。
  • 第五步:锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
  • 第八步:放入炸好的鸡柳。
  • 第一步:先把山楂洗净,切开。
  • 第九步:快速翻炒均匀。
  • 第三步:为了不变色,放到水里浸泡。
  • 第七步:小火煮30分钟,至汤汁浓稠。
  • 第二步:去掉里边的籽。
  • 相关食材:山楂

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