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DIY山楂酱

菜谱编号:010-806
DIY山楂酱是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY山楂酱”。
DIY山楂酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家DIY

有2个特点:货真价实和不含添加剂·

而且还可以根据自己的喜好·

适当调整方子·做出符合自己口味的美味~

外面卖的果酱过于甜腻·还有乱七八糟的添加剂·

所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧

在家DIY的果酱·含有高比例的水果含量

仿佛是玻璃罐中的新鲜果园

每一口都能品尝到果肉本身的扎实机理与浓郁的天然果香

这种丰润饱满的口感绝对是市售果酱所不能及的··

而且·甜度可以自由掌控·

绝对老少皆宜

DIY山楂酱主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红果:适量--
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

DIY山楂酱的做法步骤

  • 第四步:大火烧至水开,转小火。
  • 第六步:待熬煮的比较粘稠即可。
  • 第三步:无油锅入倒入红果、冰糖,加入清水(没过红果即可)。
  • 第七步:特点:酸甜适度、老少适宜。
  • 第一步:材料:山楂、冰糖、水比例为:2:1:2
  • 第五步:待红果煮烂时开始用勺不停搅拌,火要小一直把糖熬到有黏性。(期间将红果捻碎)
  • 第二步:将山楂洗净,从中间切开去核去蒂。
  • 相关食材:山楂山楂酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的DIY山楂酱。

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