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大蒜蘑菇橄榄油意面

菜谱编号:238-129
大蒜蘑菇橄榄油意面是【yIn氏品工坊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜蘑菇橄榄油意面”。
大蒜蘑菇橄榄油意面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
意面:适量大蒜:适量
辅助料用量
蘑菇:适量青椒:适量

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤

  • 第七步: 意面,调料放入后中火炒1分钟即可。
  • 第六步: 再放蘑菇和青椒炒2分钟。
  • 第五步:不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。
  • 第一步:意面 1把(80g), 蘑菇(王平菇, 糙皮侧耳菇, 猴头菇, 香菇 等) 100g, 大蒜 5瓣(25g), 青椒 1/2个, 食用油 4大勺
  • 第二步: 在大碗中放水(4杯水+盐1小勺)煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后,去水放置。
  • 第四步: 大蒜切薄,青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。
  • 第三步:所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0·5cm大小,长的蘑菇可以2等分。
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