芝士红薯
芝士红薯是【浅浅_眉】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天是丰收的季节，地里种的红薯成熟了，新鲜的红薯在甜度上略有欠缺，放置一段时间水份减少后，红薯会特别的香甜。这时用来蒸着吃、烤着吃、打成米糊，也可以做成各种各样的面点，不管哪种吃法，都会让人喜欢。
今天在吃法上略有变化，给自己带来一份惊喜。烤熟的红薯搭配芝士和奶油，双重口感，趁热吃非常美味。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素及多种维生素和10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：470克 | 淡奶油：20克 |
| 牛奶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：少量 | 芝士：适量 |
芝士红薯的做法步骤
芝士红薯做法技巧/窍门/补充说明：
1所用芝士丝状、片状都可以。
2一定要趁热吃，特别美味，放凉后口感欠佳。
3烤制时间根据红薯个头大小来酌情调整，尽量选个头小点的。
答配菜谱：芝士与红薯的做法