黄金元宝蛋
黄金元宝蛋是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金元宝蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋香肉弹,汁滑味美,寓意美好。这个菜是从虎皮蛋得来的灵感。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:几个 | 五花肉:50克 |
面粉:少许 | 生粉:1勺 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:少许 |
生抽:半勺 | 植物油:适量 |
鸡粉:少许 | 十三香:少许 |