紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是【战狼max】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那时是我当兵第二年的一个冬天,我和一个新兵在一起站岗。换岗后我对那个新兵说:“你饿不饿,我带你去服务社。”说完我带他去服务社。
到了服务社后,那个新兵突然说他没带钱,我摸了摸自己的口袋,发现我只有3块钱。这时那个新兵感觉自己身体不舒服。我问怎么了,他说没事。我摸了摸他的头,发现他烧的厉害。我就对服务社的老板说我只有3块钱,我能不能做一碗紫菜蛋花汤。老板接下了我的钱说好,跟楼下的厨子说一声。说完我和那个新兵下楼去找厨子,厨子也同意了。
几分钟后,我把做好的紫菜蛋花汤端到那个新兵的跟前,说:“趁热喝了吧,暖暖身子。”那个新兵看了看我,我说:“快喝吧。”这时他才开始大口喝了起来。喝完后,那个新兵对我说:“班长,对不起,昨天不该跟你吵架。”我听了后拍了拍他的肩膀说:“知错就好,不过记住了,以后不要和老兵吵架了。还有以后有什么想法可以私下去说。好了,感觉怎么样。”那个新兵说好多了。于是我就和他一起回到了连队。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 紫菜:1片 |
葱花:10克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 盐:1匙 |
味精:半匙 | -- |