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紫菜椒盐馄饨

菜谱编号:407-432
紫菜椒盐馄饨是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜椒盐馄饨”。
紫菜椒盐馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家小宝在牙齿矫正期当中不能嚼硬一点的食物,我大为忧虑:要知道孩子处在身体发育期当中,又面临高考冲刺的压力,不想办法为他多做一些羹汤类的食物,是难以为他提供身体的营养。所以,就为他多做一些带汤料的食物啦。

紫菜椒盐馄饨主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:两块五花肉:200克
辅助料用量
葱:适量鸡蛋:1个
食用油:1勺淀粉:2勺
姜末:适量--

紫菜椒盐馄饨的做法步骤

  • 第五步:取买来的馄饨皮包成元宝式馄饨。
  • 第四步:按顺时针方向用筷子搅拌肉馅上劲。
  • 第一步:准备食材:鸡胸肉,五花肉,鸡蛋,小葱,姜片。
  • 第二步:将鸡胸肉切碎,五花肉去皮切碎,葱姜切末参入肉末中,一起混合剁成肉馅。
  • 第六步:在开水锅中下入紫菜,下入馄饨。出锅后撒一点椒盐和孜然粉即可。
  • 第三步:肉馅装入大汤碗中,打入一个鸡蛋进去,加盐加食用油,料酒,鸡精和干淀粉。
  • 相关食材:紫菜菜椒椒盐

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