黑芝麻吐司
黑芝麻吐司是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
使用到的是东菱4706W面包机(即TM018云智能款)中的黑芝麻吐司云食谱!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
砂糖:50克 | 盐:2克 |
奶粉:12克 | 鸡蛋:1个 |
黄油:30克 | 水:140克 |
高级面粉:300克 | 酵母:4克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:50克 | -- |
黑芝麻吐司的做法步骤
黑芝麻吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2·使用电子秤秤材料。
3·使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4·夏冬季节适量增减酵母。
5·别忘了下载阿里小智APP,使用这款机子的云食谱哦!