香菜蛋酥粉
香菜蛋酥粉是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜蛋酥粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菜:适量 | 面粉:适量 |
淀粉:适量 | 鸡蛋:适量 |
白芝麻:适量 | 干辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:10克 | 盐:色拉油 |
香菜蛋酥粉的做法步骤
相关食材:香菜