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韩式泡菜炒牛肉

菜谱编号:259-497
韩式泡菜炒牛肉是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜炒牛肉”。
韩式泡菜炒牛肉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉片:300克泡菜:1袋
白洋葱:1个--
辅助料用量
食用油:30ML生抽:1勺
淀粉:1勺盐:1匙
烧烤酱:2勺蒜:3瓣
白糖:1匙辣椒粉:1匙

韩式泡菜炒牛肉的做法步骤

  • 第四步:用刚才的锅,再加点油,放入切好的洋葱丝,加盐,炒软。
  • 第二步:锅中放油,爆香蒜末。
  • 第三步:放入腌好的牛肉片,炒熟,捞出备用。
  • 第五步:再加入泡菜,翻炒均匀。
  • 第一步:牛肉片解冻后放入碗中,加烤肉酱、淀粉、辣椒粉、白糖、生抽,拌匀后腌制20分钟。
  • 第六步:最后加牛肉片,翻炒均匀,并炒出少量汤汁即可。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉泡菜

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