【飞禽走兽】Q版水晶皮冻
【飞禽走兽】Q版水晶皮冻是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】Q版水晶皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用特殊方法去掉猪毛，经冰冻过的水晶皮冻，口感QQ滴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪皮：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1片 | 盐：少许 |
【飞禽走兽】Q版水晶皮冻的做法步骤
【飞禽走兽】Q版水晶皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
猪皮烫好猪毛后，一定要多洗几次，刮净。这样做出来的水晶皮冻才会透明。