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紫菜蛋花汤

菜谱编号:259-913
紫菜蛋花汤是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花汤”。
紫菜蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手汤,我家每周都得煮个两三次。

紫菜蛋花汤主厨:宣大爷是胖妞

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
麻油:适量油盐:适量
蒜末:适量鸡精:适量
葱花:适量--

紫菜蛋花汤的做法步骤

第七步:加入麻油和蒜末会使汤更好喝。

紫菜蛋花汤做法第七步骤

第二步:水煮开,紫菜大概是整个紫菜饼的五分之一。

紫菜蛋花汤做法第二步骤

第五步:准备装汤的器皿,加入葱花,油盐,麻油,和鸡精。

紫菜蛋花汤做法第五步骤

第四步:倒入蒜末,煮1分钟至大开。

紫菜蛋花汤做法第四步骤

第六步:画圈圈倒入鸡蛋液,迅速划散。10秒后关火。把汤倒入准备好的器皿中即可。

紫菜蛋花汤做法第六步骤

第一步:材料图。鸡蛋打散不用兑水。

紫菜蛋花汤做法第一步骤

第三步:紫菜撕成小碎,煮1-2分钟。

紫菜蛋花汤做法第三步骤
相关食材:紫菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜蛋花汤。

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