干贝香菇元宝大馄饨
干贝香菇元宝大馄饨是【小禾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝香菇元宝大馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这碗馄饨荤素海鲜菌类四大营养齐上阵汤里的海米罗旋藻紫菜更是锦上添花
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馄饨皮:500克 | 猪肉:400克 |
干贝:100克 | 香菇:300克 |
白菜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 料酒:少许 |
菜籽油:100克 | 十三香:少许 |
白糖:少许 | 生抽:少许 |
蚝油:少许 | 盐:少许 |
香菜:1棵 | 紫菜:少许 |
罗旋藻:少许 | 海米:少许 |
香油:少许 | 辣椒油:少许 |
陈醋:少许 | 味极鲜:少许 |
白胡椒粉:少许 | 姜末:适量 |
干贝香菇元宝大馄饨的做法步骤
干贝香菇元宝大馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
先将冻馄饨放入冷水中浸泡半分钟在煮这样煮的馄饨和新包的一样口感
答配菜谱:香菇与干贝的做法