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全麦馒头

菜谱编号:260-130
全麦馒头是【粉丝包】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦馒头”。
全麦馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在宿舍第一次做馒头,也是出生以来第一次做。成功了,决定放假回家做给家里人吃。

全麦馒头主厨:粉丝包

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦面粉:100克普通面粉:100克
水:适量--
辅助料用量
酵母粉:2克--

全麦馒头的做法步骤

  • 第四步:成功啦。因为是学生,宿舍用电的限制,这是小的电煮锅,这个很适合学生减肥党用哈哈哈
  • 第五步:味道真的蛮好的,不用网上买全麦面包了,自己做的这个更好吃,口感也更好。
  • 第一步:全麦面粉与普通面粉混合
  • 第三步:上蒸笼,加冷水蒸25分钟
  • 第二步:揉成团后,保鲜膜覆盖,静置60分钟
  • 全麦馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    冬天用温水和面,能缩短发酵时间哦。(不烫手,35℃左右

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦馒头。

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