黄豆焖排骨
黄豆焖排骨是【吖冰】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆焖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢的一道菜,营养又美味!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:2把 | 排骨:500克 |
辅助料用量 | |
蒜头:4颗 | 姜:半颗 |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
五香粉:适量 | 盐:适量 |
黄豆焖排骨的做法步骤
黄豆焖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
因黄豆会吸水,所以要在高压锅中倒入少许水,防止烧焦。
答配菜谱:排骨与黄豆的做法