口味很好的大蒜小炒肉
口味很好的大蒜小炒肉是【dian_dian1980】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口味很好的大蒜小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
江西人餐桌上必不可少的一道美味咯！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | 大蒜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：30克 | 红辣椒：30克 |
| 调味料用量 | |
| 豆豉：10克 | 料酒：10克 |
| 老抽：10克 | 食盐：3克 |
口味很好的大蒜小炒肉的做法步骤
口味很好的大蒜小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
全部大火炒咯，这样的话味道非常的鲜美，肉也会很嫩（提倡健康饮食，少用嫩肉粉咯）
相关食材：大蒜