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香芹大蒜鱼汤香锅

菜谱编号:148-400
香芹大蒜鱼汤香锅是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹大蒜鱼汤香锅”。
香芹大蒜鱼汤香锅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
芹菜:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量辣椒粉:适量
味精:适量--

香芹大蒜鱼汤香锅的做法步骤

  • 第一步:鱼切块,。
  • 第十二步:再倒进切好的蒜,芹菜烧开。
  • 第五步:淋上酱油炒匀。
  • 第四步:先煎鱼,撒上精盐煎片刻。
  • 第六步:撒上辣椒粉。
  • 第十一步:再倒进切好的蒜,芹菜烧开。
  • 第九步:将鱼汤煮浓绸。
  • 第七步:炒匀。
  • 第二步:备芹菜大蒜。
  • 第十四步:煮好的鱼汤可作为火锅底料烫火锅吃,也可盛碗里一碗一碗装起放进冰箱冷藏室冰冻做冻鱼吃。
  • 第十步:煮好的鱼汤。
  • 第三步:切段。
  • 第十三步:放点味精就可上桌了。
  • 第八步:放清水。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香芹大蒜

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