杂炒虾仁
杂炒虾仁是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次网购的玉米笋和孢子甘蓝,超级可爱的,绰水后直接炒也可以用来拌沙拉,今天我用它俩和虾仁炒了吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:200克 | 玉米笋:100克 |
孢子甘蓝:150克 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 姜汁:1勺 |
料酒:1勺 | 盐:少许 |
生粉:少许 | 生抽:1勺 |
姜:2片 | 蒜瓣:2瓣 |
杂炒虾仁的做法步骤
杂炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
前面的食材都熟了,其实也可以直接拌成沙拉吃