立冬饺子
立冬饺子是【雪原独芳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“立冬饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立冬的饺子必须的吃,要不然耳朵会冻掉。自小就听老人这样说,到了这天没心思玩也没心情学习,就惦记着饺子,这天的饺子吃的特多,生怕少吃了耳朵会掉。
很长时间没有用心做饭了,前天晚上听到有人说“哎呀,明天立冬,可惜吃不上饺子了”。一句话点醒了我,原打算告诉她们我可以做,可对自己没信心,也担心万一有事耽误了,岂不是欺骗?
昨天下班后,急匆匆准备,时间太紧所以很多步骤没来得及照,好在拿到单位时很受欢迎,眨眼功夫一袋饺子就被消灭了。边吃边说“太好吃了!”直接用手抓着吃的。那吃相……
偶然看到这款做饭软件,立即下载安装。这是我第一次上传,很多不足之处请大家谅解!也借此平台向各位美食家学习。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 菠菜:150克 |
西红柿:1个 | 五花肉:200克 |
白菜:250克 | 木耳:30克 |
鸡蛋:1颗 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
五香粉:适量 | 大葱:1颗 |
姜:适量 | 花生油:适量 |
花椒水:适量 | 香油:适量 |
立冬饺子的做法步骤
立冬饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、剁白菜馅易出水,也可把汁放入肉馅里,或者用白菜汁和面,这样更有营养也不浪费
2、西红柿汁和面没有你想像的酸哦,几乎吃不出来
3、也可用胡萝卜汁或南瓜汁、紫薯和面,颜色就更漂亮啦