第六步：将包好的小肉饼两面都刷一层油，烤箱预热180度，烤15分钟就行了
第三步：随后再上面铺上另一张饺子皮
第五步：其他饺子皮和肉馅的也同样处理
第二步：取一片饺子皮，放上适量肉馅，铺平
第一步：饺子皮和馅料准备好
第四步：沾點水，用手压紧周围的面皮，尽量压的薄點
饺子皮小馅饼
饺子皮小馅饼是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮小馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来打算包饺子，包着包着就突发奇想，想着弄个小馅饼试试，弄的非常的简单，几分钟就包了几个，放进烤箱一烤，果然非常好吃哦，就想推荐给大家，不过馅料的步骤图就没有拍，在这里简单的说一下吧。
我弄的是玉米馅和韭菜馅的，个人不太喜欢吃韭菜的，但煎饺或煎饼类的我都选韭菜，烤出来非常香。
1·猪肉洗净，剁成肉沫待用。
2·韭菜洗净，沥干水分切成末，和猪肉搅拌在一起成韭菜馅。
3·玉米我是买的时候叫小贩帮忙剥成玉米粒的，买回来洗一下，用滚水焯一下，沥干，跟肉馅搅拌在一起成玉米馅。
两种馅料我都没放调味料，烤完沾点酱油和醋，挺好吃的。
馅料不限制的，大家可以根据自己喜欢的蔬菜来添加。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：适量 | 肉馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | 玉米粒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |