蜂蜜小吐司
蜂蜜小吐司是【啊呜511】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入了大量蜂蜜的面团,闻起来就有股香甜的诱人味道
蜂蜜具有很好的保湿作用,面包口感Q又软,弹性十足
强烈推荐~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:280克 | 耐高糖酵母:3克 |
蜂蜜:50克 | 盐:3·5克 |
全蛋液:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:142克 | 无盐黄油:20克 |
蜂蜜小吐司的做法步骤
蜂蜜小吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、液体请灵活掌握,混合材料的时候请留调整液体!
2、关于如何揉出膜的问题请需要的童鞋自己网站搜索手工揉面视频参考
3、如果用450克吐司盒,可以取配方的90%量,烘烤温度时间按照450的来掌握
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:吐司与蜂蜜的做法