蜂蜜液种吐司
蜂蜜液种吐司是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜液种吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款吐司是在蜂蜜吐司的基础上，加了一些用米酒发酵的液种，从而减少了酵母粉的用量，而米酒做的液种，发酵时间长，也让面粉的香味更突出。还有就是没有用糖，而是用来蜂蜜，从而使得这款吐司更健康了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：280克 | 米酒：80克 |
| 蜂蜜：55克 | 水：80克 |
| 黄油：25克 | 奶粉：10克 |
| 盐：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：1·5克 | -- |
蜂蜜液种吐司的做法步骤
蜂蜜液种吐司做法技巧/窍门/补充说明：
我用了米酒发酵的液种，没有的话，可以直接用3克的酵母粉发酵即可。
答配菜谱：吐司与蜂蜜的做法