烤饺子
烤饺子是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里都喜欢吃饺子，平时冰箱里都会储备一些，以防随时想吃时能随时做。
没来北京之前家里人都只吃煎饺，都不吃水煮的饺子，也许是因为煎饺浓郁的香味深受家人喜爱。
来北京后发现大家都吃水煮的饺子，很少有人吃煎饺，有些朋友连煎饺都没听说过，更不用谈吃过。有些是听说过，但从来没吃过。有几次和朋友们一起聚会做了煎饺，他们纷纷表示比水煮的好吃，有些还从我这里把手艺学走了。
在北方生活久了有些饮食习惯也慢慢发生变化，开始尝试吃水煮的饺子，这种吃法更简单，相对也更健康。但小朋友和他爸还是更爱煎饺，如果隔段时间不做，小朋友就会提出抗议要求做煎饺吃。前段时间比较忙没空包饺子，某天有空包了些，小朋友立马要求做煎饺吃。
有需求就得满足，之前做煎饺都是用炒菜的锅煎，这次尝试用空气炸锅烤饺子，发现味道也不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰冻饺子：15个 | 香葱：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：少许 | -- |