煲仔饭
煲仔饭是【花果仙境】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜和饭的完美结合~呵呵省时省力~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米:适量 | 培根:适量 |
小青菜:适量 | 豌豆:适量 |
辅助料用量 | |
盐:可加可不加,根据个人口味 | -- |
煲仔饭的做法步骤
煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
烹饪心得:蒸米饭时,水和米的比率约为1:1·5,如果您喜欢吃有些锅巴的,还可以将蒸饭的时间再稍微延长一些,米饭更香;如果您口味比较重些的,可以事先给菜加点盐。