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什锦炒饭

菜谱编号:261-001
什锦炒饭是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒饭”。
什锦炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭有春天、米饭加上鸡蛋和彩豆炒香、早餐来一碗非常漂亮美味、

什锦炒饭主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋黄:一个胡椒粉:适量
米饭:一碗--
辅助料用量
葱花:适量姜粒:适量
盐:适量彩豆:适量

什锦炒饭的做法步骤

  • 第九步:香喷喷的出锅了!??
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆过水、沥出
  • 第五步:锅中倒入少许油、5成热下入姜粒、炒香
  • 第四步:下入米饭调匀、每一粒米饭都要沾上蛋汁
  • 第三步:蛋黄打散加入适量盐调匀
  • 第八步:下入葱花炒均匀
  • 第六步:下入米饭快速炒匀、
  • 第七步:下入五彩豆和胡椒粉翻炒
  • 第十步:配上一小碟咸菜、非常不错??
  • 第十一步:再配上一点水果、非常棒??
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