葱烧豆腐块~非油炸更健康！
葱烧豆腐块~非油炸更健康！是【咫尺光年】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧豆腐块~非油炸更健康！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
似乎每一道菜都有一段回忆，都有一个故事。很小的时候吃豆腐都是用粮食换的。冬天的时候卖豆腐的人总是会早早的到村子里叫卖，爸爸每次都起的很早，把秤好的粮食拿着，到门口去换豆腐。所以我的早餐就有了香喷喷的小葱拌豆腐吃，配上一碗玉米粥，半个馒头，虽然简简单单，却吃的特别开心。小时候看似平淡的每一天，简单的每一餐，如今回忆起来都倍感珍贵和幸福。
有了孩子很少吃生豆腐，所以就用它来烧菜吃，简单美味，又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：500克 | 葱：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：一勺 | 蚝油：一勺 |
| 醋：半勺 | 白糖：一勺 |
| 盐：适量 | 水：半碗 |
| 油：适量 | -- |