蒸蛋糕——宝宝专属美味点心
蒸蛋糕——宝宝专属美味点心是【崇尚空调的猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕——宝宝专属美味点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说实话自从有了宝宝做烘焙的时间也变少了,
整天就围着孩子转,看着孩子一天天的长大就感觉付出那么多还是有回报的,
外加上家里的小祖宗是个小吃货,小小年纪就一直惦记着大人的食物,
每每看到她吧唧嘴的样子真的是又好笑又觉得可怜,
所以思来想去还是决定在她8个月的时候帮她做一款能吃的蛋糕,
记得我们小时候就有这种蒸原蛋糕,简单没有什么添加剂,
孩子吃起来也是放心的,但是现在虽然在市面上还看得到,
但是一看到配料表就是大写的抗拒,
里面或多或少总有一些化学元素在,所以为了健康还是选择自己做,
并且这个做起来完全没有难度,无需烤箱更不会担心宝宝吃的会上火。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡蛋:4个 | 低筋面粉:100克 |
辅助料用量 | |
白砂糖:30克 | -- |
蒸蛋糕——宝宝专属美味点心的做法步骤
蒸蛋糕——宝宝专属美味点心做法技巧/窍门/补充说明:
倒入模具,轻震气泡,烧开水放入锅子中蒸10分钟,盖锅闷5分钟即可