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番茄青菜鸡蛋面

菜谱编号:026-218
番茄青菜鸡蛋面是【锦色琉璃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄青菜鸡蛋面”。
番茄青菜鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样一碗面,适合想吃早餐但是时间不多的忙碌早餐,营养简单美味,最重要的是,只要你动作麻利,十分钟完全可以搞定!

番茄青菜鸡蛋面主厨:锦色琉璃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个青菜:4片
鸡蛋:两个面条:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

番茄青菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第八步:下入青菜叶,轻轻翻匀,加入适量盐,关火后再盖盖子焖三分钟即可。
  • 第六步:兑入适量水,想快点的话可以兑入开水。
  • 第四步:锅底放少许油,先将西红柿小火煸炒至出汁。
  • 第五步:加入菜帮,翻炒均匀。
  • 第二步:菜叶切成段。
  • 第一步:西红柿切块,大青菜把菜帮和菜叶分开,先将菜帮切小块。
  • 第三步:鸡蛋在碗里打散。
  • 第七步:水开后下面条,待面条漂浮起来的时候将鸡蛋液沿着锅边倒到锅内。
  • 菜谱标签:午餐儿童面条
    相关食材:鸡蛋青菜番茄

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