第一步:把所有材料准备好
第二步:苹果用盐水洗净
第五步:放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟
第三步:将苹果去心切成薄片
第四步:把切好的苹果片摆在烤网上
第六步:烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了,平時当做零嘴也是不错的哦
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款现在比较热门的苹果脆片儿。酥脆、爽口、无添加,老幼咸宜,制作过程很简单。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
第一步:把所有材料准备好
第二步:苹果用盐水洗净
第五步:放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟
第三步:将苹果去心切成薄片
第四步:把切好的苹果片摆在烤网上
第六步:烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了,平時当做零嘴也是不错的哦
1·苹果放盐洗净,防止苹果皮上有农药。
2·苹果要切的薄,厚了就不脆了。
3·一只苹果烤1盘,一定要用脆的苹果。
4·我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度。
5·如果苹果片冷却后还是软的,说明水分没有完全烘干,需要放入烤箱继续烘干。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤苹果片的做法。
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