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#夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒

菜谱编号：420-733

#夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒是【叮当_xUz96k】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

你绝对意想不到的苹果酒味道~~

#夏日沁爽微醺#鲜酿苹果酒主厨：叮当_xUz96k

第二步：苹果洗净晾干，去除果梗、果核，切块备用。

第三步：准备6颗柠檬，对半切开备用。

第五步：按智能键选择苹果，长按开关键3s启动机器进入智能酿造。一天后酿造结束，将滤渣袋嵌套在机器上部的盛酒盒中，倒入果酒原浆，将滤渣袋收口后慢慢提起，使果液与酒渣分离，将果酒罐装至储存罐中。

第一步：激活酵母：在量杯中倒入30ml约38℃的温水，加入3g糖直至融化，加入0·8g果酒酵母，静置15-20分钟。当量杯内产生明显的乳白色泡沫时，证明激活完成。

第六步：您可以一句您的个人喜好进行DIY哦~

第四步：将苹果放入破碎机中，挤入6颗柠檬汁与苹果一同破碎成果泥状，倒入领致果酒机的酿造锅中，加入激活好的酵母。

菜谱标签：家常菜下午茶饮品

相关食材：苹果

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