第一步：准备食材。
第六步：等黄油全部融化之后放打好的鸡蛋水。
第三步：放一點盐和胡椒粉，然后打散。（炒的计量是用拇指和食指抓一點。请原谅炒难看的手。。。）
第七步：看鸡蛋慢慢凝固之后轻轻地翻成一团。
第五步：把火调到微热，然后放一大勺黄油（或其他普通油）。*注意！一定是微火。
第八步：直到鸡蛋没有水状的部分，就可以出锅啦！
第二步：用大一點的碗打三只鸡蛋。
第四步：充分打散之后放两勺水（或牛奶）继续打散，直到水和鸡蛋完全溶解。
【健康早餐】英式炒鸡蛋
【健康早餐】英式炒鸡蛋是【麻麻蜜雪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【健康早餐】英式炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在这个年代，时间太宝贵了。
像我这种懒人，宁愿不吃早餐也想多睡几分钟，睡觉的时间真的比什么都香啊！
但是为了健康的身体，不想中午饿得大吃大喝导致十年减肥也不能成功的话，我们还是需要投资十分钟吃点东西再出门啦～煎蛋其实像泡面一样也很简单滴～～
大家学会了就不用去昂贵的五星级饭店吃昂贵的早餐自助啦！哈哈哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水：两勺 | 黄油：一大勺 |
| 鸡蛋：3只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一点 | 胡椒粉：一点 |
【健康早餐】英式炒鸡蛋的做法步骤
【健康早餐】英式炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·加牛奶口感比加水更嫩，但是像我一样有牛奶过敏就加水咯。
2·为了鸡蛋炒得颜色保持鲜黄色，最好不要用太高温的火。
3·喜欢吃酸甜口味的话，可以加点番茄酱一起吃。
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