雪菜白玉菇炒鸡蛋
雪菜白玉菇炒鸡蛋 是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜白玉菇炒鸡蛋 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。昨天将白玉菇、雪菜与鸡蛋搭配在一起，做了这份营养丰富的雪菜白玉菇炒鸡蛋，简单的家常菜、味道鲜美。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白玉菇：65克 | 雪菜：120克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |