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白玉菇炒青瓜

菜谱编号:262-508
白玉菇炒青瓜 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒青瓜 ”。
白玉菇炒青瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青瓜,也属于美容保健蔬菜。具有清热利尿、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤等作用。

各种凉拌、各种炒。都很清新,好吃。。。

白玉菇炒青瓜 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:335克白玉菇:120克
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量香醋:适量
白糖:适量盐:适量
味精:适量--

白玉菇炒青瓜 的做法步骤

  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第十步:加适量的味精。
  • 第七步:加适量的香醋。
  • 第八步:加适量的白糖。
  • 第二步:将青瓜清洗一下。
  • 第五步:接着,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:青瓜、白玉菇(已清洗)
  • 第六步:然后,加适量的郫县豆瓣酱。
  • 相关食材:白玉菇

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