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白玉菇瘦肉肉丸汤

菜谱编号:376-427
白玉菇瘦肉肉丸汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇瘦肉肉丸汤”。
白玉菇瘦肉肉丸汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白玉菇:250克瘦肉:适量
肉丸:适量高汤:适量
辅助料用量
香菜:适量葱段:适量
盐:适量鸡精:适量

白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤

  • 第二步:将菇洗净备用。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:煮开后放入瘦肉片。
  • 第十一步:成品。
  • 第四步:热锅下油煸炒一下菇。
  • 第五步:翻炒均匀后加入盐调味。
  • 第三步:瘦肉切片后加入花生油抓一下。
  • 第六步:加入高汤,没有高汤也可以用水。
  • 第十步:放上香菜和葱段即可。
  • 第一步:白玉菇切去部分蒂头。
  • 第九步:出锅前加少许鸡精提鲜。
  • 第七步:放入猪肉丸。
  • 相关食材:瘦肉肉丸白玉菇

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