丝瓜炒花蛤
丝瓜炒花蛤是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜---丝瓜炒花蛤,丝瓜与海鲜搭配,味道很鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2根 | 蛤蜊:500克 |
辅助料用量 | |
油:3勺 | 盐:适量 |
葱:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
丝瓜炒花蛤的做法步骤
丝瓜炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
蛤蜊要清洗干净,不要有沙子,蛤蜊有咸度,加入盐时要减少。
答配菜谱:丝瓜与花蛤的做法