山楂汉堡
山楂汉堡是【食·色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小长方条,层层叠叠,独立包装,超市和零食小铺经常可见,它的名字好像就叫山楂汉堡。
那时候,总是试图一层层将它剥离开来。当果丹皮卷到厌烦,忽然间想起它来。顿时有了主意,不用再去想卷得够不够紧实,卷卷是太粗还是太细。只需要切开,叠起,切开,叠起,换一种形式,还是果丹皮的内涵。。。。
只是,至今仍未明白,它为什么叫做汉堡呢?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克 | 冰糖:450克 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
山楂汉堡的做法步骤
山楂汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
熬煮山楂果浆过程中,需不断搅拌,以防喷溅或糊锅底。
叠放层数及切块大小可以根据自己习惯任意调整。
相关食材:山楂