翡翠饺子
翡翠饺子是【厨房和汤和沈初七】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠饺子”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | 普通面粉:适量 |
菠菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 蚝油:适量 |
生姜:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | -- |
翡翠饺子的做法步骤
翡翠饺子做法技巧/窍门/补充说明:
食材量根据个人来定,和面的时候,一点点加水或者菠菜汁,免得加太多。
饺子的形状可以自己喜欢来定,我喜欢包好几种形状。
饺子馅当然也是根据跟人喜好啦,你可以不用肉馅,直接蘑菇或者芹菜或萝卜大白菜都可以。
分享一个酱汁,我特别喜欢搭配饺子蘸酱汁(生抽。醋。加芝麻油调均匀就可以啦)