端午粽飘香——传统红枣糯米粽
端午粽飘香——传统红枣糯米粽是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午粽飘香——传统红枣糯米粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年端午照例不能让大家失望啊，咱抓紧行动起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：适量 | 红枣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 粽叶：适量 | 棉线：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
端午粽飘香——传统红枣糯米粽的做法步骤
端午粽飘香——传统红枣糯米粽做法技巧/窍门/补充说明：
煮粽子的热水一定要没过粽子全身为宜，煮两小时之久可保证粽子软糯的口感，不立即吃得粽子可以保持浸泡在锅中约2小时，还能有继续变软的效果，而且米粒不易粘在粽叶上哦！
答配菜谱：糯米与红枣的做法