梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在是榴莲季节，到处都看见路旁摆卖榴莲。我家人全都爱吃榴莲，以往要吃就得去买，而且很贵吃，也不舍得买来吃。现在不用了。因为妹夫是批发榴莲的。随时都有的吃。还是名种榴莲呢！呵呵···说真的近来吃榴莲吃到怕了，可以说天天都在吃榴莲。吃不完的榴莲我都拿来做蛋糕了。这蛋糕是母亲节那天做的。第一次做这款蛋糕，味道真的棒极了。希望大家也爱上它···真的很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 耗时：数小时 |
| 难度：未知 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 奶酪芝士：140克 | 鲜奶油：140克 |
| 榴莲：135克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：1匙 | 饼干：70克 |
| 烘焙巧克力：70克 | 白油：1匙 |
| 鱼胶粉：3克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：40克 | 鱼胶粉：5克 |
| 椰浆：30ML | -- |
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕的做法步骤
梦幻的感觉@@榴莲巧克力冷冻芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
贴心密语：
在取出冷藏好的芝士糊，倒入调好的巧克力糊，端起磨具，左右晃动的时候，表面一定要均匀一致。这一步要很小心，表面不一致不美，就像我的。）所以我建议制作巧克力层可以做多一些。