白玉菇鸡蛋羹
白玉菇鸡蛋羹 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇鸡蛋羹 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇,用蒸的方法,简单好营养。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白玉菇:70克 | 鸡蛋:2只 |
辅助料用量 | |
温水:300克 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
白玉菇鸡蛋羹 的做法步骤
答配菜谱:白玉菇与鸡蛋的做法