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双椒鸡蛋白玉菇

菜谱编号:464-192
双椒鸡蛋白玉菇是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒鸡蛋白玉菇”。
双椒鸡蛋白玉菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道快手菜真是简单又好吃,十几分钟搞定,色彩鲜艳好有食欲。

双椒鸡蛋白玉菇主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红辣椒:一个青辣椒:一个
白玉菇:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:适量食用油:适量
蚝油:适量鸡精:适量

双椒鸡蛋白玉菇的做法步骤

  • 第七步:放入白玉菇翻炒均匀。
  • 第一步:准备好所需食材。
  • 第五步:鸡蛋打散炒碎盛出。
  • 第十步:加入适量盐,蚝油,鸡精调味即可出锅。
  • 第八步:放入青红椒继续翻炒均匀。
  • 第三步:白玉菇洗净,放入开水锅里面烫一下。
  • 第二步:青红椒洗净切成粗条。
  • 第十一步:装盘,配上一碗米饭,食欲大增。
  • 第四步:捞出备用。
  • 第九步:放入鸡蛋碎。
  • 第六步:热锅凉油放入葱姜末爆香。
  • 双椒鸡蛋白玉菇做法技巧/窍门/补充说明:

    我这是一人份。

    相关食材:鸡蛋蛋白白玉菇

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