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花生菱角五谷米糊

菜谱编号:264-002
花生菱角五谷米糊是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生菱角五谷米糊”。
花生菱角五谷米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

忽然间发现了一个关于菱角的广阔空间。

五谷米糊,其实并没有五谷。一点点燕麦,一点点小米,一点点大米饭,菱角与花生只是个配角。

花生是最出风头的配角。九粒花生,并不多,花生的味道,却是最足。。。

花生菱角五谷米糊主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菱角:(煮熟)3个花生:9颗
小米:10毫升米饭:40克
燕麦:10毫升--
辅助料用量
温开水:(60度)300克--

花生菱角五谷米糊的做法步骤

  • 第四步:将所有材料倒入料理机杯中。
  • 第一步:用料:煮熟菱角3个,花生9颗,燕麦10毫升,小米10毫升,米饭40克,60度温开水300克
  • 第三步:小米燕麦洗净控水
  • 第二步:菱角去壳,
  • 第五步:盖上盖子,
  • 第八步:打浆结束,
  • 第六步:放入机座。
  • 第七步:选择五谷功能,启动。
  • 第九步:倒出饮用、
  • 花生菱角五谷米糊做法技巧/窍门/补充说明:

    各材料可以根据自己喜好随意变化搭配。
    用水量可根据自己想要的稀稠度酌情增减。
    打好的米糊可根据口味加糖调味饮用。

    菜谱标签:早餐饮品
    相关食材:菱角花生

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