第六步：筛入全部粉类，用刮刀压拌均匀。
第三步：用打蛋器简单碾压。
第一步：准备好所需食材。
第五步：分多次加入打散的全蛋液，每一次都打发均匀再加下一次，直至打发蓬松。
第八步：把面团均分成9份。
第九步：沾上少许全蛋液。
第二步：黄油切小块室温软化成膏状后加入糖粉。
第四步：打发至微微发白。
第十步：再滚上一圈花生碎。
第七步：倒入100克花生碎，拌匀。
第十一步：放在烤盘上，轻轻压扁。
第十二步：送入预热好的蒸烤箱，全烤模式175度20分钟左右即可。
美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！
美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃花生的小伙伴必备的一款小点心，又香又酥，一口下去，让你难以忘怀！下午茶还是去春游，都是很不错的选择哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：160克 | 黄油：80克 |
| 全蛋液：40克 | 花生碎：100克 |
| 泡打粉：2克 | 小苏打：2克 |
| 零卡糖粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生碎：少许 | 全蛋液：少许 |
美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！的做法步骤
美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！做法技巧/窍门/补充说明：
1·此配方做9块是比较大块的，喜欢小块的可多分几份。
2·文内使用的时间跟温度仅供参考，一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间，请灵活掌握。
相关食材：花生