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酱汁煎蛋

菜谱编号:264-171
酱汁煎蛋是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁煎蛋”。
酱汁煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道酱油煎蛋做法非常简单方便,口感比普通的荷包蛋更丰富,妈妈们不妨试一试,给宝贝们换个口味。

酱汁煎蛋主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个香葱:1棵
白糖:少许--
辅助料用量
熟芝麻:1/3茶匙鲜味酱油:1茶匙

酱汁煎蛋的做法步骤

第七步:关火后撒入白芝麻仁和香葱末即可。

酱汁煎蛋做法第七步骤

第五步:煎锅放少许食用油,倒入鸡蛋小火煎制。

酱汁煎蛋做法第五步骤

第一步:主要食材:鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、熟芝麻

酱汁煎蛋做法第一步骤

第四步:香葱切末

酱汁煎蛋做法第四步骤

第六步:小火慢慢煎,至到底边有金黄嘎,倒入酱汁小火煎1分钟。

酱汁煎蛋做法第六步骤

第二步:鸡蛋打入小碗中

酱汁煎蛋做法第二步骤

第八步:成品!

酱汁煎蛋做法第八步骤

第三步:1茶匙鲜味酱油加入少许白糖,加入少许清水调匀成料汁

酱汁煎蛋做法第三步骤
酱汁煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

如果不喜欢吃半凝固状态的鸡蛋,也可以煎熟一点。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱汁煎蛋。

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