第三步：鸡蛋打散。
第二步：尖椒切碎。
第五步：平底锅热油，下鸡蛋液煎。
第六步：一面凝固后翻面煎熟即可。
第四步：尖椒碎、盐、十三香、生抽加入鸡蛋液中，拌匀。
第一步：尖椒鸡蛋准备好。
尖椒煎蛋
尖椒煎蛋是【天天吃土豆】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次煎的火大了，糊了，听从美食家朋友的意见，这次小火煎了一把，果真好多了，哈哈，喜欢美食家，在这里学会了好多，进步了好多。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：3个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 油：适量 | 十三香：适量 |