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葱香蛋炒方便面

菜谱编号:264-514
葱香蛋炒方便面是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香蛋炒方便面”。
葱香蛋炒方便面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方便面的无穷变化。

又好久没弄过方便面了。照例是一小碟煮过的方便面,还是用鸡蛋来搭配。方便面跟鸡蛋的组合,也可以变化无穷。摊过蛋,煎过饼,还能。。。。炒个蛋。

懒得去搞色彩缤纷的配菜,就简简单单,加点儿葱花,炒个蛋。在没多少闲情和心思的时候,这是最为快捷,最容易做到的方式。。。。

葱香蛋炒方便面主厨:食·色

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
煮方便面:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:适量葱花:适量
胡椒粉:适量--

葱香蛋炒方便面的做法步骤

  • 第五步:倒入鸡蛋,
  • 第十步:翻炒均匀,熄火。
  • 第十一步:出锅,装盘,表面撒少许葱花点缀。
  • 第七步:加入方便面,翻炒均匀。
  • 第四步:锅烧热,倒入少许油。
  • 第六步:鸡蛋开始凝固时,用筷子划散。煎炒出焦色。
  • 第八步:加入盐,炒匀。再继续翻炒几下。
  • 第二步:鸡蛋磕入碗中,
  • 第三步:打散。
  • 第九步:加入葱花,胡椒粉。
  • 第一步:用料:煮方便面100克,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量,胡椒粉适量
  • 葱香蛋炒方便面做法技巧/窍门/补充说明:

    方便面也可以用普通面条代替。
    配料与调料可以根据自己喜好任意添加。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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