第一步:准备材料,将土豆、番茄、牛腩洗净去皮切块备用。
第九步:程序结束后,牛腩已经煮到7成软。
第二步:牛腩冷水下锅焯水,去除血腥,捞出备用。
第四步:倒入料酒
第十四步:20分钟后,取消标准饭模式。
第十一步:根据个人口味,倒入1-2小勺盐,继续启动标准饭模式。
第十三步:将番茄混合一下,继续盖上盖子运行程序。
第十二步:30分钟后,打开盖子倒入番茄。
第十五步:热腾腾的番茄土豆炖牛腩出炉了。
第十步:倒入土豆和水,水依然盖过土豆的高度。
第八步:倒入水,盖出牛腩。启动标准饭模式。
第六步:加入2小勺盐,继续翻她。
第三步:锅中倒入适量油,油开倒入姜和八角、三奈、桂皮、香叶等香料,她香。
第五步:倒入牛腩,她出香味。
第七步:将她香的牛腩连同油一起倒入九阳铁釜。