小黄鸭酸奶戚风蛋糕
小黄鸭酸奶戚风蛋糕是【鼹鼠的暖窝窝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小黄鸭酸奶戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为家中有事,不得已把还在上幼儿园的两个小朋友送回老家!事情处理好啦,要把小朋友接回来,小惊喜是要有滴,自己动手做心意满满的,美味又健康,小黄鸭的卡通形象又萌萌哒,宝贝们肯定喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:45克 | 玉米油:30克 |
酸奶:38克 | 鸡蛋:2个 |
白糖:28克 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:适量 | 黑巧克力:10克 |
小黄鸭酸奶戚风蛋糕的做法步骤
小黄鸭酸奶戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
鼹鼠小唠叨:
1、蛋黄糊的制作采用后蛋法,这样做出的
黄糊很细腻;
2、开始制作蛋黄糊的时候就开始预热烤箱;
3、翻拌和切拌的手法:简单理解就想炒菜一样·
相关食材:酸奶