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香辣烤鱼

菜谱编号:264-659
香辣烤鱼是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤鱼”。
香辣烤鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又是一年烧烤季,有空气翻炸锅,在家也能享受烧烤,今天分享的是香辣烤鱼,超级简单,一个空气翻炸锅、鱼、一包烤肉酱即可。

香辣烤鱼主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
皖鱼:500克--
辅助料用量
香辣烤肉酱:1包--

香辣烤鱼的做法步骤

  • 第四步:把腌制好的鱼块放入烤盘;
  • 第五步:盖上盖子,时间设置20分钟;
  • 第二步:烤肉酱放入鱼稍微拌均,腌制30分钟;
  • 第六步:中间翻转一次,美味烤鱼就好了。
  • 第三步:烤盘抹上一点油;
  • 第一步:鱼去头去尾,洗净,中间划几刀;
  • 香辣烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烤肉酱腌制的时候可以盖上保鲜膜放入冰箱;
    2·腌制肉的时间一定要足,才入味;
    3·中途记得翻转一次,这样受热均匀;
    4·设置的时间根据鱼的大小有关。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣烤鱼。

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